インド滞在記

インド滞在記 2「チェンナイの日々 ①」

ボンベイから国内線乗り継ぎ、チェンナイ空港に着いたのはミッドナイト。

サニーが大きく手を振り回して主人に合図をしている。僕はここであなたを待っていたと言わんばかりに。

サニーは主人にまず自分の手を主人の足に置き、その手を自分の目に持っていく。

年上の人への尊敬の念を表す仕草だと言う。もちろん私にはしない、ハグだけだ!!

朝、鳥のさえずりで目を覚ます。そのまま庭に出てみる。あ~この朝の匂い、夕べのジャスミンのかすかに残った香り、木の葉の生々しい匂い、この匂いが私のインド

「マダム、早いね。コーヒーはどう?」

「ミルクたっぷり入れてね」

「イエス、イエス」

大きな、大きなアーモンドの木の下でミルクたっぷりのカフェオレを頂く幸せ、木を仰ぎ見ると、綺麗な鳥がアーモンドの実をついばんでいる。

さー1日が始まります。シャワーを浴びて着替えて、いざキッチンに!!!

今回の私の目的、「チェンナイの朝ごはん」の取材です。取材とは言っても我が家のクックが作る朝ごはんです。

主人を起こして、カメラマンをして貰わなくては。


関連記事

  1. インド滞在記

    インド滞在記 3「チェンナイの台所」

    古い台所だ、家の管理をしているサーバントのラジューによると、彼はここに…

  2. インド家庭料理レシピ

    インドお家ごはん⑬ 「Ponni (ポニー)」

    Ponniポニーと呼ばれるこのスイーツは西洋ではライスプデイン…

  3. インド滞在記

    インド滞在記18 「 ムンバイ ①」

    ムンバイの建築ゴアからムンバイに、50分程のフライト。この短いフラ…

  4. ☆ブログ紹介

    インド四方山話 1 「インドという国について」

    料理レシピをブログで配信する事になりました。アジャンタの店で出して…

  5. インド四方山話

    インド四方山話 3 「初めてのインドとベジクラブサンドイッチ」

    初めてインドに行った時感じた事私がインドに初めて行ったのは2004…

おすすめ記事

ARCHIVE

PAGE TOP