ウプマ

1. 2012.10.29

   インドお家ごはん31「Rava Oopuma」

   家庭料理と外食インドで食べるもっとも美味しいインド料理は高級レストランで食べる料理ではなく、家庭で食べる家のご飯です。インドでは家庭料理がとても…

2. 2011.11.14

   インド滞在記１２ 「チェンナイの朝ごはん⑤」

   ウプマとピクルス＆ココナッツチャツネ今日の朝ごはんはウプマです。ウプマは南インドの朝ごはん又はおやつで食べる。南インド人はTiffinと言って、街かどの…